top of page
In 1792 ontdekte koffieliefhebber Baron Hop
de naar hem genoemde bonbon.
Het was het opgedroogde overblijfsel dat hij aantrof in zijn koffiekop.
In 1792 Baron Hop, a coffee lover, created the bonbon, Haagsche hopje, with one of the key ingredients being the dregs that remained in his coffee cup.
(Breda, 27 oktober 1723 - Den Haag, 29 april 1808)
Gevolmachtigd gezant bij het gouvernement der Oostenrijkse Nederlanden te Brussel. Na de inname door de Fransen vertrok de Baron in november 1792 voor diplomatiek overleg naar de Staten van Holland, Den Haag.
Daar logeerde hij in het Heeren-logement aan het Lange Voorhout (thans de plek van de voormalige Amerikaanse ambassade).
bottom of page