x

©2019 by haagschehopjesfabriek.nl. Proudly created with Wix.com

In 1792 ontdekte koffieliefhebber Baron Hop de naar hem genoemde bonbon.

Het opgedroogde overblijfsel wat achterbleef in zijn koffiekop. 

In 1792 Baron Hop, a coffee lover, created the bonbon, Haagsche hopje, with one of the key ingredients being the dregs that remained in his coffee cup.

Baron Hendrik Hop

(Breda,27 okt 1723 - Den Haag, 29 april 1808)

Gevolmachtigd gezant bij het gouvernement der Oostenrijkse Nederlanden te Brussel. Na de inname door de Fransen vertrok de Baron, november 1792 voor diplomatiek overleg naar de Staten van Holland, Den Haag, waar hij logeerde in het Heerenlogement aan het Lange Voorhout. (thans de plek van de voormalige Amerikaanse ambassade).